Über 600 Gastro- und Restaurantempfehlungen, getestet von unabhängigen VIP-Testern und Autoren.

Stories aus der Gastro- und Food-Szene, Literaturtipps, fünf Erzeuger aus unserer Region, Zero Waste, Sharing is caring – Brotzeiten zum Teilen, die Top 10 in Sachen Fischbrötchen, Labskaus, Burger & Pizza, und großes Umland-Special von Lüneburg über die Lüneburger Heide bis Wolfsburg und entlang der Ostsee bis nach Mecklenburg-Vorpommern. Der wichtigste Gastro-Guide für Hamburg, ab morgen im Handel.

Titelthema. Titelthema: Fahr Rad! Sie macht Hamburg zur Fahrradstadt: Radverkehrskoordinatorin Kirsten Pfaue im Interview. Außerdem: Fünf Hamburger erzählen von ihrer Leidenschaft zum Fahrrad; Funfeatures, Komfort- Updates und Designerteile zum Pimpen; unsere Tipps rund um Fahrrad, Frühling, Fitness / Der ewige Vergleich: Für ihre Darstellung von Romy Schneider wurde Marie Bäumer auf der Berlinale als beste Schauspielerin gehandelt. Wir sprachen mit ihr über die Ikone, die Kunst des Schauspielens – und ihre Heimatstadt Hamburg /Hamburger des Monats: Der Zuhörer – Christoph Busch leiht den Menschen in der U-Bahnstation Emilienstraße sein Ohr / Dreisam im Drachenhemd Das eint die Schauspieler Josef, Markus und Sebastian / Texterschmiede – 20 Jahre Liebe zum Wort / Croissant international Nicole Wermers verwandelt urbane und soziale Sujets in Installationen / Beatsteaks-Frontmann Arnim Teutoburg-Weiß über Zirkusgefühle und Unberechenbarkeit als größtes Glück / Chains: „Immer ein bisschen zu laut,immer ein bisschen zu forsch“ – Die Macherinnen des neuen HipHop-Clubs / Szene Hamburg Essen+Trinken: Spitzenköchin Cornelia Polten über Wertschätzung, Regionalität und Resteverwertung,  #FoodSZENE: Hier bestimmen die Verbraucher die Preise, KunztKüche: 25 Tage, 25 Köche, Getränkepreise: So schützt man sich vor bösen Überraschungen / Ticketalarm! Konzerte, Kino & Theater – Mit uns gibt’s freien Eintritt  #wasistlosinhamburg 

SZENE HAMBURG AUSBILDUNG 2018 ist essenziell bei der Wahl der passenden Ausbildung, des richtigen Studiengangs oder Berufs.  Das steckt drin: Traditionsunternehmen, New Generation Companys und das Big Business im Porträt. Berufe mit Zukunft. Duales Studium, ja oder nein. Großes Spezial zum Bewerbungscoaching. Gesprächsprotokolle von Studierenden über ihre Uni. u.v.m.

Hamburgs großer Ausbildungsguide ist ab sofort im Handel und hier erhältlich.

SZENE HAMBURG ESSEN+TRINKEN Kinder ist Hamburgs erster Gastroguide für Eltern und Kinder. Spitzenkoch Thomas Sampl über gesunde Esskultur zu Hause, in Schulen und Kitas, So schmeckt Kindern die Sterneküche, appetitliche Buchtipps, variantenreiche Pausenbrotrezepte und 100 kinderfreundliche Restauranttests.

Hamburgs erster Gastro-Guide für Eltern und Kinder ist ab sofort im Handel und hier erhältlich.

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