Neueröffnung. Rock Our Kitchen

Rock our Kitchen
Foto: Melina Mork

Barhocker in Weinkorken-Form, eine grüne Gewächswand, abgedunkelte Farben: der Restaurant-Neuzugang „Rock Our Kitchen“ in Hamburgs Innenstadt zeigt sich modern und setzt ChiChi nur pointiert ein

Klar, dass auch eine für die Gäste einsehbare Küche nicht fehlen darf. Und da sind wir auch schon beim Thema: Es geht ums Essen. Um Pizza, Suppen und Salate.  Das sind zweifelsohne altbekannte Gesellen auf deutschen Speisekarten, aber hier werden die Zutaten neu kombiniert und schlicht und einfach gerockt, ohne ins allzu Fantastische abzugleiten. 

 Rock our Kitchen

Die ROK-Inhaber und Gründer John Ehlerding und Till Witten (Foto) haben sich vorgenommen, frischen Wind in die Mittagsspeise-Karte zu bringen. Wie? Indem der Gast seine Speisen teilweise eigenhändig kreieren  kann.  In „Rock Our Kitchen“ setzt man auf Neugier und Initiative. Auf die Freude an neuen Geschmackskompositionen.

Zur Eröffnung durften wir schon mal testen: Salat mit Kürbisdressing, schwarze Tomatensuppe mit Glitzer-Partikelchen oder Pizza mit Rotebeete-Boden. 

Klingt lecker, ist auch lecker. Neben der Mittagskarte wollen Till und John auch mit Aktionen am Abend punkten. Das Thema Wein wird hoch aufgehangen.

Rock our Kitchen

Tipp: Wer möchte, kann seine Bestellung auch Online aufgeben und seine Speisen als Take-Away mitnehmen. / NH/ Foto Melina Mork

Rock Our Kitchen, Lilienstraße 9 (Neustadt), Telefon : +49151 – 186 55 286, Öffnungszeiten: Montag bis Samstag, 11.30 – 22 Uhr

https://youtu.be/n7NpELKs3bw

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