Freunde des Bieres wissen es längst: Aus Wasser, Hefe, Malz und Hopfen lassen sich viele verschiedene Sorten des goldenen Trunks brauen. Aber wie Bock, Alt oder Lager blind verkostet schmecken, erkennen oft nur die Profis.
Im Galopper des Jahres (Haus 73) kommen an diesem Montag wieder einige Biere auf den Tisch, damit die Gäste sich auf eine Bildungsreise machen können, die vor allem die Geschmacksknospen trainiert.
Drei Runden á zehn Fragen dürfen die Bier-Liebhaber in einem Team von sechs Personen prüfen, wie viel sie tatsächlich über Bier wissen. In Verkostungen erschmecken sie blind, welche Brauart ihnen serviert wird. Dabei können sie selbst immer wieder Freibier gewinnen – das Know-how eines Brauers gibt es inklusive.
/ MT
Galopper des Jahres (Haus 73)
7.8.17, 20 Uhr