Kochbuecher-des-Jahres-Basecamp

(30.11.) Essen + Trinken, Die Kochbücher des Jahres, Basecamp, 19 Uhr

Kochbücher können inspirieren, begeistern – die Tür zu neuen Geschmäckern öffnen. Stefan Spiegel und Benjamin Cordes, Betreiber des kulinarischen Blogs Kaisergranat, küren heute im Basecamp die besten Kochbücher des Jahres 2018.

Besucher kommen in den Genuss eines 5-Gänge-Menüs aus den nominierten Kochbüchern für den Publikumspreis. Die Gerichte stammen aus Büchern von Tim Mälzer („Neue Heimat“), Tarik Rose („Tarik kocht dich fit“), Jamie Oliver („Jamie kocht in Italien“) und anderen Top-Köchen, liebevoll zubereitet von der Kitchen Guerilla. Für aromatisch abgestimmte Weine aus der Toskana sorgt die Fattoria la Vialla.

Der Gewinner des letzten Jahres, Stevan Paul, spricht außerdem über seine Erlebnisse als Kochbuchautor. Unter allen Gästen wird je eines der Gewinnerbücher verlost.

/ MT

Kitchen Guerilla Basecamp
30.11.18, 19 Uhr


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