Neu im Handel: SZENE Essen+Trinken 2017/18

Essen+Trinken 2017/18Über 500 Gastro- und Restaurantempfehlungen, getestet von unabhängigen VIP-Testern und Autoren.

Stories aus der Gastro- und Food-Szene, Literaturtipps, Produkte aus der Stadt, geile-Schnitten-Baupläne, die Top 10 in Sachen Fischbrötchen, Labskaus, Burger & Pizza  und Umland-Special aus Lüneburg, Harburg, Pinneberg und Co:

Der wichtigste Gastro-Guide für Hamburg ist ab sofort im Handel erhältlich oder hier zu bestellen.

Appetizer gefällig? Hier geht’s zum Blätterexemplar

Brauhaus Bunthaus

BierSZENE. Bunthaus Schankraum: Läuft bei dir, Wilhelmsburg!

Sie sind Hamburgs Sauerbier-Pioniere – und die einzigen Elbinsel-Brauer der Stadt: Jens und Jens von der Bunthaus Brauerei haben Wilhelmsburg endlich wieder eigenes Bier geschenkt. Das fließt jetzt auch im frisch eröffneten Bunthaus Schankraum. Und bald in Flaschen! Ich habe die beiden in ihrem neuen Taproom besucht. In Wilhelmsburg geht’s ab! Das ehemalige Wasserwerk am […]

FoodSZENE: Jasmin unterwegs #1

Kaum eine Woche vergeht, ohne dass nicht irgendwo in Hamburg ein neues Lokal eröffnet. Hier drei heiße Tipps von Food-Redakteurin Jasmin Shamsi Little Amsterdam – Grachtenflair am Isebekkanal Aus dem Lautsprecher schallt Elvis’ „Crazy Little Thing Called Love“, auf der Theke stehen Teller mit gegrillten Sandwiches bereit, und in allen Ecken scheint es zu sprießen […]