Essen + Trinken

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DEHOGA-Hamburg: Präsident Franz J. Klein verstorben

Franz J. Klein, Präsident des Landesverbandes der DEHOGA-Hamburg, ist plötzlich und unerwartet verstorben. “Es ist ein großer Verlust für die ganze Dehoga-Familie. Wir sind alle völlig fassungslos und tief betroffen. Wir werden ihn vermissen”, so Dehoga-Hauptgeschäftsführerin Ingrid Hartges. Die Hamburger Verbandsspitze schreibt in einer Pressemitteilung: “Wir sind fassungslos, tief berührt und unendlich traurig.” Der Deutsche Hotel- […]

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Im Test: Taco Box To Go von der Mexiko Strasse Taquería

Im Lockdown light wird besonders die Gastronomie erneut auf die Probe gestellt und antwortet mit viel Kreativität. Das Ergebnis: tolle To-go-Angebote und At-Home-Boxen. Wir haben die DIY Taco Boxen To Go von der Mexiko Strasse Taquería ausprobiert. Die Bestellung Restaurant: Mexiko Strasse Taquería Bestellung: DIY Taco Box To Go Personenanzahl: 2 Personen Preis: 27, 30 Euro   Tacos für zu Hause zum Selbstabholen Tacos für zuhause? Das müssen wir testen! […]

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Im Test: Lieferservice vom Restaurant Henriks

Im Lockdown light wird besonders die Gastronomie erneut auf die Probe gestellt und antwortet mit viel Kreativität. Das Ergebnis: tolle To-go-Angebote und At-Home-Boxen. Wir haben den Lieferservice vom Restaurant Henriks ausprobiert. Die Bestellung: Restaurant: Henriks Bestellung: Vegetarischer Burger Beyond The Meat mit Süßkartoffel-Pommes, Avocado, Cipriani Personenanzahl: 1 Person Preis: 20 Euro   Nette und fixe […]

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Im Test: Genussbox von Cornelia Poletto

Im Lockdown light wird besonders die Gastronomie erneut auf die Probe gestellt und antwortet mit viel Kreativität. Das Ergebnis: tolle To-go-Angebote und At-Home-Boxen. Wir haben eine der “Genussboxen” von Cornelia Poletto ausprobiert. Die Bestellung Restaurant: Cornelia Poletto Bestellung: Genussbox “Branzino al sale” Personenanzahl: 2 Personen Preis: 75 Euro (+Weißburgunder 17 Euro)   Verschiedenen Genussboxen stehen […]

Kurkuma Kochschule

Kurkuma Kochschule: vegane Kochkurse online

Die Kurkuma Kochschule bietet Online-Kochkurse und Rezeptbücher für die vegane Küche – alles Step by Step erklärt.   Kochen im Web Die Corona-Pandemie beeinflusst auch den Alltag der Kurkuma Kochschule in Hamburg. Die Gründer Arne und Roman haben schon nach dem ersten Lockdown im März 2020 an einem Online-Konzept gebastelt. Seit Mai gibt’s die Kochkurse […]