Infos zum Event:
De Kees – Norddeutscher Käsemarkt
Der Käse- und Manufakturmarkt mit der Hobenköök und Slow Food Hamburg
Zum dritten Mal freuen wir uns auf eine große Vielfalt an Käsereien aus der Region, eine Vielzahl an einzigartigen Manufakturen und Erzeuger:innen, die uns einen Nachmittag mit leckeren Verkostungen, besonderen Angeboten und regionalen Geschichten versorgen werden.
Für alle die noch mehr erleben und exklusiv genießen wollen, finden auch wieder die beliebten Käseworkshops oder Käse- und Weinverkostungen statt, bei denen wir nicht nur kulinarisch voll auf unsere Kosten kommen, sondern auch gleichzeitig auf spannende und unterhaltsame Akteure und Speaker treffen.
Denn wieder gilt das Motto: Entdecke die regionale Käsevielfalt & Manufakturen und lerne die leidenschaftlichen Erzeugerinnen und Erzeuger kennen. Ins Gespräch kommen, mitmachen, verkosten, genießen… Rund um die Hobenköök und in der benachbarten Gleishalle werden rund 30 Aussteller:innen ihre Genussprodukte mit über 250 Spezialitäten aus der Region anbieten und mit uns die Flagge für gute, faire und nachhaltige Produktion hochhalten und Analogkäse den Kampf ansagen. Ein Rahmenprogramm für Kids und musikalische Highlights sind ebenfalls am Start.
Wir freuen uns auf Euch!
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