Infos zum Event:
Weihnachtsbrunch am 25.12.2025 11:00 Uhr bis 16:00 Uhr
Eierstation Omelette & Rührei Käse | Champignons | Tomate | Lauchzwiebeln | Schnittlauch | Jalapenos Krosser Bacon | Rostbratwürstchen
Brot und Süßgebäck Vielfältige Brotauswahl | Croissants | BrötchensortimentFrische Waffeln | Weihnachtliches Gebäck
Müsli & Milchprodukte Auswahl an Cerealien | Müslis Joghurt- und Quarkspeisen | Obstsalat
Aufstrich Nuss-Nougat-Creme | Honig | Marmelade Butter | Margarine
Aus dem Buchenrauch Heilbutt | Makrele | Forelle Anis und Vanille gebeizter Lachs Meerrettich und Senf-Dill-SauceAufschnitt Wurst- und Käsevariation
Vorspeisen Waldorfsalat | Mandarine | Walnüsse Fenchelsalat | Orange | Gänsebrust Gratinierter Ziegenfrischkäse | Gegrillter Sellerie | Birne | Walnüsse Rote-Bete-Salat | Karamellisierten Apfelspalten | Feldsalat
Hauptgang Gebratenes Barschfilet/Zander Putenrollbraten | Steinpilz-Jus Geschmorte Entenkeulen | Portwein-Orangen-Jus Ravioli | Salbei | Getrocknete Tomaten | Rucola Unsere Beilagen Kartoffelgratin | Rosmarinkartoffeln | Kartoffelkloß Apfel-Rotkohl | Glasierte Bunte Möhre | Rahmwirsing | Rosenkohl
Dessert Nougat Panna Cotta | Beerenragout | Geröstete Nüsse Bratapfelragout | Zimt-Mascarponecreme Dunkles Schokoladenmousse Lebkuchen-Tiramisu
Inklusive Filterkaffee | Tee | Glas Prosecco zum Empfang
Erwachsene 54,90 € Kinder 6 bis 12 Jahre 25,90 €
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