Im Lockdown light wird besonders die Gastronomie erneut auf die Probe gestellt und antwortet mit viel Kreativität. Das Ergebnis: tolle To-go-Angebote und At-Home-Boxen. Wir haben die “Fertig Ramen Box” von Lesser Panda Ramen ausprobiert. Die Bestellung: Restaurant: Lesser Panda Ramen Bestellung: Vegane Ramen Suppe – Fertig Ramen Box Personenzahl: 2 Personen Preis: 33,90 Euro (+4,90 […]
Die Preisträger der European Beer Stars wurden bekannt gegeben. Das Weizen IPA Matrosenschluck aus dem Hause Ratsherrn wurde mit Gold ausgezeichnet. European Beer Star 2020 Seit 2004 werden beimEuropean Beer Star hochwertige Biere gekürt, die nach der traditionellen europäischen Brauart hergestellt werden. Auch in diesem Jahr gingen über 2000 Biere aus 42 Ländern ins […]
Szene Hamburg Essen+Trinken vergibt zum zweiten Mal den “Genuss-Michel” – Hamburgs großen Gastropreis. Nachdem eine hochkarätige Jury aus angesehenen Food-Journalisten, Vertretern aus Medien, Wirtschaft und Szene-Insidern die Top-Adressen nochmal unter die Lupe genommen haben, haben wir jetzt die Preisträger des Hamburger Gastropreises „Genuss-Michel“ geehrt. Hier seht ihr das Video der Genuss-Michel-Verleihung Bestes Restaurant: Salt […]
Für Gelegenheits-Biertrinker und heimliche Sommeliers bietet Hamburg eine riesige Auswahl an regionalem Craft-Beer. Ob hanseatisch interpretiertes Pale Ale aus dem Hause Ratsherrn oder amerikanisches India Pale Ale: Diese zehn Biere schmecken extrem nach Fernweh – aber enthalten auch einen ordentlichen Schuss Hamburg-Liebe. *Reihenfolge alphabetisch und nicht nach Wertung 1.) Alt Kanzler Rauchbier (Wildwuchs) Die […]
Der Lockdown light in Hamburg – alle Restaurants, Bars und Cafés der Hansestadt haben ihre Türen bis Ende November geschlossen. Doch die Gastro-Szene steckt den Kopf nicht in den Sand, sondern tüftelt stattdessen an tollen neuen Food-Konzepten. Seit dem 2. November sind für voraussichtlich vier Wochen alle gastronomischen Einrichtungen geschlossen. Nur noch Angebote zum Mitnehmen […]
Im Test: Lesser Panda Ramen-Box für zu Hause
/0 Kommentare/Kategorie: Essen + Trinken /von Johanna ZobelIm Lockdown light wird besonders die Gastronomie erneut auf die Probe gestellt und antwortet mit viel Kreativität. Das Ergebnis: tolle To-go-Angebote und At-Home-Boxen. Wir haben die “Fertig Ramen Box” von Lesser Panda Ramen ausprobiert. Die Bestellung: Restaurant: Lesser Panda Ramen Bestellung: Vegane Ramen Suppe – Fertig Ramen Box Personenzahl: 2 Personen Preis: 33,90 Euro (+4,90 […]
Ratsherrn Brauerei: Matrosenschluck gewinnt Gold!
/0 Kommentare/Kategorie: Essen + Trinken /von Natalja FischerDie Preisträger der European Beer Stars wurden bekannt gegeben. Das Weizen IPA Matrosenschluck aus dem Hause Ratsherrn wurde mit Gold ausgezeichnet. European Beer Star 2020 Seit 2004 werden beimEuropean Beer Star hochwertige Biere gekürt, die nach der traditionellen europäischen Brauart hergestellt werden. Auch in diesem Jahr gingen über 2000 Biere aus 42 Ländern ins […]
Genuss-Michel 2020: Das sind die Gewinner
/0 Kommentare/Kategorie: Essen + Trinken, Featured /von Jessica BolewskiSzene Hamburg Essen+Trinken vergibt zum zweiten Mal den “Genuss-Michel” – Hamburgs großen Gastropreis. Nachdem eine hochkarätige Jury aus angesehenen Food-Journalisten, Vertretern aus Medien, Wirtschaft und Szene-Insidern die Top-Adressen nochmal unter die Lupe genommen haben, haben wir jetzt die Preisträger des Hamburger Gastropreises „Genuss-Michel“ geehrt. Hier seht ihr das Video der Genuss-Michel-Verleihung Bestes Restaurant: Salt […]
Hamburger Craft-Beer: Das sind unsere Top Five
/0 Kommentare/Kategorie: Essen + Trinken, Featured /von Felix KirschFür Gelegenheits-Biertrinker und heimliche Sommeliers bietet Hamburg eine riesige Auswahl an regionalem Craft-Beer. Ob hanseatisch interpretiertes Pale Ale aus dem Hause Ratsherrn oder amerikanisches India Pale Ale: Diese zehn Biere schmecken extrem nach Fernweh – aber enthalten auch einen ordentlichen Schuss Hamburg-Liebe. *Reihenfolge alphabetisch und nicht nach Wertung 1.) Alt Kanzler Rauchbier (Wildwuchs) Die […]
Restaurants im Lockdown: Gastronomie to go
/0 Kommentare/Kategorie: Essen + Trinken, Featured /von Natalja FischerDer Lockdown light in Hamburg – alle Restaurants, Bars und Cafés der Hansestadt haben ihre Türen bis Ende November geschlossen. Doch die Gastro-Szene steckt den Kopf nicht in den Sand, sondern tüftelt stattdessen an tollen neuen Food-Konzepten. Seit dem 2. November sind für voraussichtlich vier Wochen alle gastronomischen Einrichtungen geschlossen. Nur noch Angebote zum Mitnehmen […]