Es war ein kluger Schachzug von den Geschwistern Max und Marie, die Marktzeit, als alte Dame unter den jüngeren Hamburger Nachbarschaftsmärkten, im Sommer von der Altonaer Fabrik nach St. Pauli zu verlegen. Dort, auf dem Vorplatz der frisch eröffneten Rindermarkthalle, bekam die kulinarische Veranstaltung endlich die Aufmerksamkeit, die sie verdient. Lokale Food-Produzenten verkauften hier frisches Freiluftfutter – Obsthof, Hofkäserei, Imkerei, Foodtrucks, hier war ganz schön was los.
Anfang September zogen Max und Marie mit ihren kulinarischen Buddies und viel Aufschwung im Gepäck zurück nach Ottensen in die Fabrik. Im Winterquartier beginnt die Marktzeit samstäglich bereits um 9.30 Uhr. Auch Foodtrucks wie Vincent Vegan und die Kiezküche lassen sich blicken. Ab dem 7. Mai 2015 geht’s dann zurück nach St. Pauli.
Fabrik
Barnerstraße 36 (Ottensen)
3.10., 9.30 bis 15 Uhr