Hamburger Dom: Der Sommerdom 2025

Gute Aussichten: Sonne und milde Temperaturen sind vorausgesagt, wenn der Sommerdom 2025 am 25. Juli auf dem Heiligengeistfeld öffnet. Bis zum 24. August 2025 erfreut Norddeutschlands größtes Volksfest wieder Groß und Klein mit Fahrgeschäften und Orten zum Schlemmen
Riesenrad auf dem Dom
Der Frühlingsdom 2025 bietet Fahr- und Gruselspaß für Groß & Klein (©Hamburger DOM / Henning Angerer)

Das Wetter hat es noch nicht ganz verstanden, aber es ist Sommer! In Hamburger erkennt man das auf jeden Fall am lange ersehnten Sommerdom 2025 – der schönste Dom des Jahres. Nicht nur die Wasser-Fahrgeschäfte, die vermehrten Eisstände und Biergärten machen Freude, auch das Umherwandeln bis nachts um halb 1 am Wochenende bei milden Temperaturen ist Lebensfreude pur! Fans vom größten Volksfest im Norden haben allen Grund zur Freude: Vom 25. Juli bis zum 24. August 2025 ist der Dom zurück. Dann können sich Groß und Klein wieder in zahlreichen Fahrgeschäften amüsieren und durch die Kulinarik schlemmen.

Die Öffnungszeiten des Hamburger Doms im Sommer 2025 sind:

  • Montag bis Donnerstag: 15–23 Uhr
  • Freitag bis Sonnabend: 15–0:30 Uhr
  • Sonntag: 14–23 Uhr

Fahrgeschäfte beim Sommerdom 2025

Die Wilde Maus ist nicht ohne Grund einer der beliebtesten Dauerbrenner auf dem Dom (©Dom Promotion)

Auch zum Sommerdom 2025 kommen wieder mehr als 250 Schausteller auf das Heiligengeistfeld, etwa 50 Fahrgeschäfte, davon 20 Kinderfahrgeschäfte, 60 verschiedene Spielgeschäfte, 70 Imbiss- und Gastronomiebetriebe und 70 Bäckereien und Süßwarengeschäfte. In diesem Jahr gibt es gleich zwei Fahrgeschäft-Premieren auf dem Dom. Mit dem NORDMANN – THE VIKING COASTER bekommt das Hamburger Volksfest seine vierte Achterbahn. NORDMANN -THE VIKING ist die ideale Achterbahn für die ganze Familie. Sie verspricht Aktion und Spaß, verzichtet aber auf den ganz großen Adrenalinkick durch Loopings.

Die zweite Premiere feiert die HALLOWEEN – die größte transportable und Europas modernste Geisterbahn. Detailgetreue Szenarien aus der Horror-Thriller-Reihe „Saw“ oder aus „Chucky – die Mörderpuppe“ bieten schaurigen Fahrspaß. Grusel ist garantiert, es wird jedoch nicht zu schaurig, so dass Fahrgäste von 3 (in Begleitung) bis 99 Jahren gern gesehen sind.

Daneben freuten sich Sören Lemke von der Behörde für Wirtschaft und Innovation und Robert Kirchecker, Präsident des Schaustellerverbandes 1884, bei der Pressekonferenz zum Sommerdom 2025 ganz besonders über die zwei den Sommerdom besonders machenden Wasserbahnen und eine Rückkehr. Nach 12 Jahren feiert das „Rund um den Tegernsee“ sein Comeback auf dem Heiligengeistfeld und wird gegenüber des Riesenrades zu finden sein.

Neu in diesem Jahr ist eine Sprenkel-Anlage, die den Dom feucht und kühl hält, damit die Besuchenden länger Freude auf dem Heiligengeistfeld haben können. Damit die Hitze den Besuchenden nicht zu Kopf steigt, sind außerdem mehrere Trinkwasserstellen und UV-Index-Anzeigen installiert.

Dazu begrüßt der Sommerdom 2025 wieder Klassiker und moderne Fahrgeschäfte wie die „Wilde Maus XXL“, das 140 km/h schnelle Flugkarussell „Evolution“ und das 80 Meter hohe Hochkettenkarussell „Nordic Tower“, eines der größten, transportablen Hochkettenkarussells in Deutschland. Die Kleinsten freuen sich auf rund 20 Kids-Fahrgeschäfte. Darunter unter anderem die Berg-und-Tal-Bahn „Kuddel der Hai“ und das Fun-Haus „Fuzzy’s Lachsaloon“.

Der Freefall-Tower auf dem Hamburger Dom
Der Freefall-Tower „Hangover“ hatte Premiere beim Sommerdom 2025 (©Marlene Flemming)

Dom-Event-Highlights im Sommer

Große Eröffnungsfeier des Sommerdoms ist am Freitag, den 25. Juli. Die Eröffnung des Riesenrads inklusive des Auftritts eines Überraschungsgastes findet um 16 Uhr statt.

Am 31. Juli wird der DOM zum farbenfrohen Symbol für Toleranz und Vielfalt. Gemeinsam mit Hamburg Pride e. V. und AHOI Events feiert der Sommerdom zum neunten Mal den Regenbogentag.

am 14. August werden zum dritten Mal die DOM-Sommerspiele ausgetragen, bei denen die Teilnehmenden verschiedene DOM-Disziplinen wie Entenangeln, Dosenwerfen oder Bowling absolvieren und tolle Preise gewinnen können.

Außerdem erwartet immer mittwochs zwischen 16 und 18 Uhr sowie sonntags zwischen 15 und 17 Uhr der Dom-Bär seine Gäste. Rund um das Riesenrad steht er dann für Schnappschüsse, Schabernack und Knuddeleinheiten bereit.

In gewohnter Tradition erwartet Besucherinnen und Besucher mittwochs der Familientag mit ermäßigten Preisen – auch für die mehr als 120 Gastro-Angebote. Robert Kirchecker ist äußerst froh, dass die Preise auf dem Sommerdom konstant gehalten werden konnten. Besonders beliebt ist außerdem das Dom-Feuerwerk. Beim Sommersdom 2025 verwandelt es drei Nächte in ein Farbenmeer:

  • 25. Juli 2025, ab 22:30 Uhr
  • 8. August 2025, ab 22:30 Uhr
  • 22. August 2025, ab 22:30 Uhr

Dreimal Hamburger-Dom-Spaß

Der Hamburger Dom auf dem Heiligengeistfeld aus der Vogelperspektive.
So voll wie zum Hamburger Dom ist das Heiligengeistfeld selten (©Julia Schwendner)

Der Hamburger Dom findet dreimal im Jahr statt: im Frühjahr (Mitte März bis Mitte April), im Sommer (Ende Juli bis Ende August) und im Winter (Anfang November bis Anfang Dezember). Jedes Jahr kommen dafür Millionen Besucher auf das Heiligengeistfeld, um sich auf dem größten Volksfest Norddeutschlands zu amüsieren. Dabei lockt der Dom mit vielen Attraktionen wie spektakulären Achterbahnen, gruseligen Geisterhäusern und schnellen Kettenkarussells für große und kleine Besucher. Glückspilze können sich an den Schießbuden oder beim Lose ziehen ausprobieren. Insgesamt reihen sich auf der 1,6 Kilometer langen Dom-Meile rund 250 Schausteller aneinander und bieten ein buntes Angebot an Karussells, Belustigungsgeschäften, Imbissbuden und Süßwarenläden. Die nächsten Termine für den Hamburger Dom sind:

  • Sommerdom 2025: 25. Juli bis 24. August 2025
  • Winterdom 2025: 7. November bis 7. Dezember 2025
  • Frühlingsdom 2026: 20. März bis 19. April 2026

Zuckerwatte, Schmalzgebäck und Co.

Niederländische Poffertjes in to-go Schale auf dem Hamburger Dom
Niederländische Spezialität auf dem Hamburger Dom: Poffertjes (©Johanna Zobel)

Viele besuchen den Hamburger Dom nicht nur aufgrund der aufregenden Fahrgeschäfte, sondern auch wegen der vielen Köstlichkeiten. Von der klassischen Bratwurst bis zu sauren Gurken, von den beliebten Hamburger Schmalzkuchen bis zu holländischen Poffertjes: Die Gastronomie verspricht alles, was das kulinarische Volksfest-Herz begehrt. Die Kolleginnen und Kollegen vom Genuss-Guide Hamburg haben den Dom-Lieblingen der Redaktion sogar einen eigenen Artikel gewidmet! Ob es auch die neuen Funnel Cakes in die Liste schaffen werden? Die verführerische Mischung aus Donut und Churro hat der Frühlingsdom 2025 erstmals im Angebot. In Nordamerika ist das Gebäck dagegen schon lange ein beliebter Snack in Freizeitparks und auf Jahrmärkten.

das neueste Gebäck auf dem Frühlingsdom: Funnel Cakes
Neues Gebäck seit dem Frühlingsdom 2025: Funnel Cakes (©Sirany Schümann)

Zudem bieten die zahlreichen Stände einen Treffpunkt für Besucher. Beim Winterdom kommt man auf einen Glühwein oder Grog zusammen, im Frühling und Sommer werden gemeinsam Cocktails und Bier getrunken. Seit einigen Jahren setzen die Veranstalter des Hamburger Doms dabei auf Nachhaltigkeit: Sie haben sich dem deutschlandweiten Pfandsystem Recup angeschlossen. Die meisten Heiß- und Kaltgetränke werden im Recup-Becher gegen 1 Euro Pfand ausgeschenkt. Diese können dann bei den entsprechenden Dom-Händlern oder deutschlandweit bei allen Recup-Partnern zurückgegeben werden. So entsteht deutlich weniger Müll auf Hamburgs beliebtestem Volksfest.

Zeitreise

Kaum vorstellbar, wenn man heute über den Hamburger Dom bummelt, aber die Geschichte des Jahrmarktes reicht weit zurück. Zu seinem Namen kam der Dom im 14. Jahrhundert. Die Händler, Handwerker und Gaukler, die ihre Waren und Dienste damals auf einem gemeinsamen Markt in der Hamburger Innenstadt anboten, stritten mit dem Erzbischof von Bremen, der zeitgleich Herr des Marien-Doms war. Es ging um die Erlaubnis, ihren Markt bei schlechtem Wetter in der Kirche aufbauen zu dürfen. Nach einer Auseinandersetzung erhielten sie diese im Jahr 1337 und durften bei Schietwetter in die Domkirche ziehen. Daher stammt auch der Name des heutigen Volksfestes.

Heiligengeistfeld: Seit 1893 das Zuhause des Hamburger Doms

Dombuden und Dombesucher im Hintergrund des Kettenkarussell für Erwachsene.
Ganz mutige Dom-Besucherinnen und -Besucher begeben sich in schwindelerregende Höhen (©Dom Promotion)

Nach dem Abriss des Marien-Doms im Jahr 1804 zogen die Händler und Gaukler ohne festen Standort durch die Hamburger Stadtteile. Erst 1893 wurde ihnen schließlich das Heiligengeistfeld als permanente Adresse zugeteilt. Nun konnte der Jahrmarkt wachsen: Kurz nach dem Zweiten Weltkrieg wurden zwei weitere feste Termine geplant. Gab es den Hamburger Dom, der damals noch Dom-Markt genannt wurde, ursprünglich nur im Winter, folgte 1947 der erste Sommerdom – damals unter dem Namen Hummelfest. 1948 fand schließlich der erste Frühlingsdom statt, der im Volksmund Frühlingsfest genannt wurde. Mit den drei feststehenden Terminen avancierte der Hamburger Dom zum größten Volksfest Norddeutschlands und zum längsten in der gesamten Republik. QR-Codes auf dem Gelände des Heiligengeistfeld geben weitere Einblick in die spannende Historie des Großevents.

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