13-mal „Hooray!“: Mit einem Release-Event in den Schanzenhöfen haben wir unsere neue ESSEN+TRINKEN-Ausgabe und die 13 Testsieger unter Hamburgs Restaurants gefeiert
Vor 130 geladenen Gästen erhielten unter anderem Anna Sgroi (Testsieger Italien), Johann Philipp vom Philipps Restaurant (Testsieger Szene-Läden), Aurelio Moreno und Tschabi Lopez vom Leche de Tigre (Testsieger weltweit) ihre Testsieger-Urkunde und jede Menge Applaus.
Der 292-Seiten starke Gastro-Guide ist ab sofort im Handel oder Online erhältlich und dreht sich von der ersten bis zur letzten Seite um Genuss in Hamburg und der Metropolregion. Ein echt dickes Ding!
Die Testsieger im Überblick
- Kategorie: Szene-Läden
Philipps Restaurant
„Philipp versteht, wie man Gäste stilvoll willkommen heißt.“
Turnerstraße 9 (Karolinenviertel)
- Kategorie: International & kreativ
Henriks
„Claas-Henrik Anklam hat mit dem Henriks eine stilvolle Gourmet-Anlaufstelle geschaffen.“
Tesdorpfstraße 8 (Rotherbaum)
- Kategorie: Gutbürgerlich
Schuback
„Eine VIP-Exklusiv-Bewirtung in Kombination mit feinster gutbürgerlicher Küche.“
Eppendorfer Landstraße 165 (Eppendorf)
- Kategorie: Italien
Anna Sgroi
„Zum Reinlegen lecker! Anna Sgroi kocht auch ohne Stern sternewürdig.“
Milchstraße 7 (Rotherbaum)
- Kategorie: Frankreich
Brasserie la Provence
„Bereits nach dem ersten Besuch in der Brasserie fühlt man sich wie ein Stammgast.“
Eulenstraße 42 (Ottensen)
- Kategorie: Iberien
Portomarin
„Die spanische Küche wird im Portomarin unaufgeregt und mit leidenschaftlicher Lust am Genuss zelebriert.“
Dorotheenstraße 180 (Winterhude)
- Kategorie: Griechenland
Dionysos
„Ein famoser Abend mit der Erkenntnis: Das Dionysos bleibt unter den griechischen Lokalen eine Bank.“
Eppendorfer Weg 67 (Eimsbüttel)
- Kategorie: Asien
Matsumi
„Hier kann man den Sushi-Meister dabei beobachten, wie er eine Köstlichkeit nach der anderen zubereitet – ein Erlebnis.“
Colonnaden 96 (Neustadt)
- Kategorie: Orient & Indien
Fardi
„Ein Restaurantbesuch wie eine Reise in den Mittleren Osten.“
Hofweg 72 (Uhlenhorst)
- Kategorie: Weltweit
Leche de Tigre
„Viva la Esskalation! Was das Team im Leche de Tigre auftischt, ist grandios.“
Nernstweg 32–34 (Ottensen)
- Kategorie: Fisch
Boathouse
„Das Boathouse ist die perfekte Wahl für Menschen mit Lust auf großartigen Genuss.“
Isekai 1 (Eppendorf)
- Kategorie: Fleisch
[m]eatery
„Eine grandiose Völlerei! Fleisch bleibt unser Gemüse.“
Drehbahn 49 (Neustadt)
- Kategorie: Veggie
Piccolo Paradiso
„Unterschiedlichste Aromen ergänzen sich hier zu einem köstlichen Ganzen.“
Brüderstraße 27 (Neustadt)
- Kategorie: Edel
Hier haben wir auf einen Testsieger verzichtet. Die Sterne- und Spitzenrestaurants in Hamburg sind einfach unvergleichlich.
/ Text: Sybille Fischer & Jennifer Meyer / Fotos: Philipp Jung