Zora Klipp: „Für mich ist das einfach der schönste Beruf der Welt“

Zora Klipp ist Kochbuchautorin, Moderatorin und Unternehmerin. Ein Interview über die Liebe zur Gastronomie, ihr neues Restaurant und ihre neue Aufgabe als Ausbilderin. Das ganze Interview gibt es bei unseren Kolleginnen und Kollegen vom Genuss-Guide Hamburg.
Eröffnet bald ihr zweites Restaurant in Hamburg: Köchin Zora Klipp (©Juli Schneegans)
Eröffnet bald ihr zweites Restaurant in Hamburg: Köchin Zora Klipp (©Juli Schneegans)

Zora, seit wann bist du in der Gastronomie tätig?

Ich habe in einem ganz kleinen familiengeführten, traditionellen Landhotel angefangen. Nach meinem Schulpraktikum…

Diesen und weitere Artikel rund um das Thema Essen & Trinken gibt es auf dem Genuss-Guide der SZENE HAMBURG.
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