Ich könnte hier stundenlang sitzen und gucken“, schwärmt Cornelia Poletto und lässt den Blick über die belebte Eppendorfer Landstraße schweifen…
Essen + Trinken
13. Dezember 2022
Cornelia Poletto: „Ich wollte eigentlich immer nur kochen“
Geht es um Gastronomie, haben es Frauen häufig immer noch schwerer als Männer. Aber sie sind auf dem Vormarsch. Belege? Schon jetzt rocken Frauen Hamburgs Gastro-Szene. Diesmal: Cornelia Poletto. Das ganze Porträt gibt es bei unseren Kolleginnen und Kollegen vom Genuss-Guide Hamburg.
![Zählt zu den besten Köchinnen Deutschlands: Cornelia Poletto (©Jérome Gerull)](https://szene-hamburg.com/wp-content/uploads/2023/02/90357/65025-1545x869.jpeg)